一粥一饭汗珠换，勤俭节约好风尚

在食堂门口，我们经常能看到这样一句话：一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。这句话出自明末清初朱柏庐的《朱子家训》，旨在告诉人们对于一顿粥或一顿饭，我们应当想着来之不易；对于衣服上的半根丝或半条线，我们也要常念着这些物资在生产过程中的艰难，以及人们在这过程中付出的心血。告诫人们应当养成勤俭节约的美德，珍惜他人的付出，拒绝铺张浪费。

大宋的开国皇帝赵匡胤出生于一个没落世家，早年历经生活的坎坷，深知底层人民的疾苦。作为一国之主的赵匡胤应该是金银财宝任其享用，但他“黄袍加身”后仍不忘早年生活的不易，生活节俭，反对奢侈浪费。有一次，宋太祖半夜起来，突然非常想吃羊肝，可是犹豫了半天不肯下令。左右问他：“皇上有什么事就尽管吩咐吧，我们一定照办!”赵匡胤回答说：“我若说了，每日必有一只羊被杀! 每天杀一只羊是何等的浪费啊，”于是他就打消了这个念头。当时皇宫的窗帘都是用青布制成的，而且都是洗洗再用。赵匡胤没有几件新衣服，衣服基本都是洗了穿，穿了洗，他在位时的节俭影响了很多人。赵匡胤从自身做起，倡导举国节俭，节约的钱财用来整顿吏治、安抚百姓、开疆扩土，一步步向统一中原迈进。

 “布衣院士”卢永根，将一生奉献给了中国水稻科研事业，将积攒的880多万元捐赠给了教育事业，将遗体无偿捐献给了医学事业。2019年，87岁的卢永根走进银行缓缓地从包里取出十多个存折，将880多万元积蓄全部捐赠给华南农大用以奖励品学兼优的贫困学生和忠诚于教学科研事业的老师。而生活中的卢永根却是极为节俭的，鞋子坏了舍不得扔，拿到修补衣服和鞋子的小铺补一补继续穿。在卢永根的家里有破旧的木沙发、老式电视、还有几把用铁丝绑了又绑的椅子。卢永根在饮食方面也坚持勤俭节约，一顿饭一荤一素足矣。看到有人浪费米饭时，便会感叹粮食的来之不易，教导人们要珍惜粮食，切勿形成浪费的习惯。

小学的时候，最喜欢吃学校门口的炸洋芋，每次放学回家的时候总要买一份在路上吃，等到回家的时候看到妈妈做的饭，瞬间觉得手里的洋芋不香了。有一次把洋芋丢桌上也不管吃完了没有，就跑去端着碗吃饭。妈妈看到就问我洋芋吃完了没，我低头不敢说话。妈妈便和我说：“你觉得不想吃了丢了就丢了，但是很多跟你差不多大的孩子还在吃不上饭。”妈妈把我的碗从我手中拿过去，把洋芋拎过来放到了我的面前，告诉我做事要量力而行，吃不完就应该少买一些，不能这个吃到一半看到其他的了就丢在一边不要了，做事要有始有终。之后，每逢外婆家插秧、收割，闲时妈妈就会带着我去帮忙，让我知道桌上的米饭是怎么一步步从水稻过来的。

文明用餐,节俭养德。厉行节约，减少舌尖上的浪费，养成文明健康的餐饮习惯，树立节俭用餐的良好风气。对于我们而言，“光盘”不仅仅是一句口号。

作者：路桥二部 丁娜

编辑：张磊